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R3.11.20（土）11:10 煮干結社さんで初のカレー。こちらではラーメンしか食べたことなかったですが、カレーも主力でずっと気になってました。入店後、検温や消毒をしてから券売機でカレーの食券を購入。カレーは固定メニューではなく、この日のカレーはパイカとサメのトマトカリィ。待つこと数分で着丼です。ルーは旨味がたっぷりのコク旨カレーでパイカの旨味とトマト、そして、スパイスがベストマッチ。サメ節もしっかり香ります。サメ節はsobabar Ciliegioさんのものかな。パイカもたっぷりで、軟骨のコリっとした食感もGOOD。これでビールやハイボール飲みたいので、今度歩いて行くのもアリです。米は本格的なインディカ米。パラッとしていてカレーにピッタリです。ポテサラや紅ショウガ、中華春雨などがあるのも嬉しいです。ラーメンだけでなくカレーも大満足だったので、これからはカレーもちょいちょい食べにいこうと思います。どうもご馳走様でした。
poti
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ルーは旨味がたっぷりのコク旨カレーでパイカの旨味とトマト、そして、スパイスがベストマッチ。サメ節もしっかり香ります。サメ節はsobabar Ciliegioさんのものかな。パイカもたっぷりで、軟骨のコリっとした食感もGOOD。これでビールやハイボール飲みたいので、今度歩いて行くのもアリです。米は本格的なインディカ米。パラッとしていてカレーにピッタリです。ポテサラや紅ショウガ、中華春雨などがあるのも嬉しいです。
ラーメンだけでなくカレーも大満足だったので、これからはカレーもちょいちょい食べにいこうと思います。どうもご馳走様でした。